Пройдите несколько сотен метров по песчаной косе до Crab Shack — это одна из самых красивых прогулок на острове. А если хочется быстрее, садитесь на Little Seahorse: традиционная деревянная лодка доставит вас прямо к нам. Crab Shack — наш непринужденный ресторан с особенными блюдами. Здесь свежие морепродукты готовят на гриле Josper и подают с салатом из манго и папайи, тартаром из краба и lobster rolls. Добавить хорошо охлажденное розе, бокал шампанского или освежающий коктейль? И на обед, и на ужин Crab Shack великолепен. А после ужина можно подарить себе еще один особенный момент: устроиться на одном из мягких кресел-мешков, опустить ноги в песок, слушать тихий шум волн и смотреть в небо, где видно больше тысячи и одной звезды. Вот это и называется счастьем!
СУМИТ ВИМАЛАНАНДА — СУ-ШЕФ, CRAB SHACK
УЖИН С НОГАМИ В ПЕСКЕ
Предельно просто — и по-настоящему особенное!
Пройдите несколько сотен метров по песчаной косе до Crab Shack — это одна из самых красивых прогулок на острове. А если хочется быстрее, садитесь на Little Seahorse: традиционная деревянная лодка доставит вас прямо к нам. Crab Shack — наш непринужденный ресторан с особенными блюдами. Здесь свежие морепродукты готовят на гриле Josper и подают с салатом из манго и папайи, тартаром из краба и lobster rolls. Добавить хорошо охлажденное розе, бокал шампанского или освежающий коктейль? И на обед, и на ужин Crab Shack великолепен. А после ужина можно подарить себе еще один особенный момент: устроиться на одном из мягких кресел-мешков, опустить ноги в песок, слушать тихий шум волн и смотреть в небо, где видно больше тысячи и одной звезды. Вот это и называется счастьем!
СУМИТ ВИМАЛАНАНДА — СУ-ШЕФ, CRAB SHACK
ОМЕНТЫ CRAB SHACK
Barefoot luxury, свежие морепродукты и золотой свет
Crab Shack — место, где роскошь встречается с босыми ногами. До нашего непринужденного рыбацкого домика можно дойти от главного острова за 15 минут или переправиться на рыбацкой лодке. Что вас там ждет? Свежие морепродукты с гриля Josper, изысканные белые вина, поданные идеально охлажденными, легкие коктейли и раз в неделю — наша легендарная White Night. То самое место, где хочется быть!
Обед: 13:00–16:00
Ужин: 18:30–21:30
Бар: 12:30–17:00
ФИРМЕННЫЕ БЛЮДА FINOLHU
Островные вкусы и авторские напитки
В духе острова мы добавили собственный характер особенным блюдам и напиткам, используя лучшие местные вкусы и ингредиенты. Вот он, вкус Finolhu: avocado crab, tuna tartare, crab ravioli или coconut prawns. А на сладкое — возможно, ананас, приготовленный на гриле Josper? Наша команда рекомендует фирменные напитки Crab Shack Cooler, White Negroni или Finolhu Martini.