جزيرة لعشّاق الذوق الرفيع
لكل لقمة حكاية
رحلات في عالم النكهات
في Finolhu، الطعام أكثر من مجرد وجبة…
...إنه رحلة تخاطب جميع الحواس. أعمل مع فريقي على ابتكار تجارب طهي نصوغها بعناية وشغف، تجمع بين الحرفية وروح الابتكار ونكهات مستوحاة من ثقافات العالم، فيما تعكس في كل تفاصيلها جمال الجزيرة وروحها النابضة بالحياة. في Crab Shack، اجلس حافي القدمين على الرمال واستمتع بأشهى المأكولات البحرية في أجواء شاطئية مفعمة بالاسترخاء. وفي Kanusan، مطعمنا الراقي الحائز على الجوائز، تأخذك النكهات في رحلة إلى عالم المطبخ الياباني. أما مطعمنا الرئيسي، فيقدم أمسيات متنوعة تحتفي بأطباق من المالديف ومطابخ مختلفة من حول العالم، بينما يدعوك Arabian Grill لاكتشاف النكهات الغنية والمميزة لمطبخ شمال أفريقيا. وفي كل مطاعم Finolhu، تُحضّر الأطباق طازجة بعناية، باستخدام أجود المكونات، لتصبح كل وجبة تجربة لها مذاقها وحكايتها الخاصة.
BERNHARD PRIM — الشيف التنفيذي
رحلات في عالم النكهات
في Finolhu، الطعام أكثر من مجرد وجبة…
...إنه رحلة تخاطب جميع الحواس. أعمل مع فريقي على ابتكار تجارب طهي نصوغها بعناية وشغف، تجمع بين الحرفية وروح الابتكار ونكهات مستوحاة من ثقافات العالم، فيما تعكس في كل تفاصيلها جمال الجزيرة وروحها النابضة بالحياة.
في Crab Shack، اجلس حافي القدمين على الرمال واستمتع بأشهى المأكولات البحرية في أجواء شاطئية مفعمة بالاسترخاء. وفي Kanusan، مطعمنا الراقي الحائز على الجوائز، تأخذك النكهات في رحلة إلى عالم المطبخ الياباني. أما مطعمنا الرئيسي، فيقدم أمسيات متنوعة تحتفي بأطباق من المالديف ومطابخ مختلفة من حول العالم، بينما يدعوك Arabian Grill لاكتشاف النكهات الغنية والمميزة لمطبخ شمال أفريقيا.
وفي كل مطاعم Finolhu، تُحضّر الأطباق طازجة بعناية، باستخدام أجود المكونات، لتصبح كل وجبة تجربة لها مذاقها وحكايتها الخاصة.
